青菜滚汤（简易）

简单的家庭式青菜滚汤

材料 ：
蒜米3小片，江鱼仔，青菜（油麦），鱼丸
调味料 ：
少许盐，少许胡椒粉

做法 ：
1） 蒜米和江鱼仔一起爆香，然后倒清水煮滚，大概滚15-20分钟，让江鱼仔滚出味。
2） 之后把滚过的江鱼仔捞起，再加入青菜和鱼丸，再把调味料调好即可。。。
小提示 ：江鱼仔放越多，汤就越甜 ，青菜和鱼丸可以选择放自己喜欢的口味。

Recipe by Bibi Won(好料share share)