德国酥脆饼干

材料： 
1）普通面粉150g（过筛） 
2）马铃薯粉200g（过筛） 
3）糖粉80g（过筛） 
4）Anchor牛油1个250g（拆掉包装放在大碗里，盖着盖子，温室自然软化至少1-2小时，这样加入粉，才不会湿湿粘粘的哦！）

原味做法： 
把所以材料混合在一起，用刮刀或者手搅拌均匀，就可以盖着盖子放冰箱至少半小时，让面团比较结实，容易做形状！这是全部原味德国酥饼干的做法！

Oreo！抹茶！原味！ 
材料： 
1）Oreo饼干5粒，分开来，（中）成粉状，可以（中）得还有一些颗粒！（去掉中间的内陷，不要让费，可以抹在苏打饼干吃哦！） 
2）抹茶粉2-3汤匙（烘培店有卖哦）可以更换任何分类，比如说：黑芝麻粉，草莓粉，可可粉，咖啡粉，milo粉！

做法： 
1）把所以材料混合在一起，用刮刀或者手搅拌均匀，这时候，就可以分3份了，我有秤过，每份分成差不多220g，然后拌入需要的粉，半均匀就行了！一样盖着盖子放进冰箱冷藏至少半小时！让面团比较结实才可以做形状哦！

2）预热烤箱150c，10分钟 面团从冰箱拿出来，烤盘上放入一层蛋糕牛油纸，搓圆，用叉子压出纹路，上面撒上喜欢的糖粒，稍微压一下，就可以放入预热的烤箱150c，烤20分钟（开风扇）我是一次做一种口味的面团哦！所以我分三次烤！Y(^_^)Y烤好后，待凉一点，就可以收进罐子啦！ ps：这个德国酥饼干的粉，烤好后比较没有那么容易碎掉，容易装进罐子里，小孩也比较容易拿在手上吃哦！谢谢（願望樹）的原味食谱！

Recipe by Leo Yap(好料大搜查)