清润麥粥

不甜不膩～

材料：
麥粒 50g
石蜂糖 适量
腐竹 (糖水专用) 1包
班蘭叶 5，6叶 (剪段绑好)
清水 (我的锅～半锅以上）

做法：
1) 将材料部份倒进已注入清水的锅。
＊＊(除了石蜂糖以㚈）
2) 待水滚开后，转慢火继续煮。
3) 当腐竹完全溶化及浓稠时，取出班蘭叶。
4）放入石蜂糖调味即可。

＊＊炉火各有不同，请自行作出调整＊＊

Recipe by  Yu Ze Chee(好料大搜查)