Friday, 25 October 2013

炸虾糕

虾仁个人喜爱,越多越好,会更美味哦),面粉(半包)

材料:
萝卜(半条),大葱(两粒),香菜(个人喜爱)
将材料 全部切碎 。(虾切一小粒)

调味料:
耗油(三茶匙),胡椒粉(个人喜爱),酱青(两茶匙)
将全部的材料和主料加水 搅在一起至稠。

做法:
大火热滚~用汤匙将一小匙的面糊 放下锅里。。炸的时候转中火炸至金黄色即可。


(小贴士--炸好的虾糕,拿上来之前记得开大火,那就不会那么多油沾着虾糕了哦)

Recipe by Kiki Maruko (好料share share)
冷了不会变硬还是很好吃的。
水慢慢适量的放,搅到至稠就可以了。
普通面粉就可以了。
酱青:生抽。

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