Saturday, 26 October 2013

烤面包布丁

吃不完的面包变一变,成了营养又美味的烤面包布丁。
材料:
白面包3片,鲜奶250cc,鸡蛋2粒,奶油和葡萄干各1大匙,和糖粉1茶匙。

做法:
鲜奶和鸡蛋混合成鲜奶蛋液,面包切丁把它倒进鲜奶蛋液泡1下让面包吸收鲜奶蛋液。2。拿1个烤盘抹少许奶油在盘底,把泡好的面包丁倒入,撒上葡萄干。3。预热烤箱至150cc淋上奶油,在用220cc烤约3分钟,撒上糖粉烤到金黄色,用竹签插,没粘就行了。(火候自己拿捏)


Recipe by Coldkopi Goh (饮食画报)
奶油:(溶解)牛油 。
* 250cc:250ml 。
预热烤箱就行了。

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