蚝干摇柱萝卜汤

材料:
猪脚尖200克和排骨300克川烫待用
白萝卜一颗
红枣,枸杞,干贝和蚝干各少许

做法:
把清水2公升倒入沙煲里开滚
当水烧开后就先把肉类放进里头才把其他的材料也放进去煲
时间:3-4小时 即可
以个人口味可以加入少许的盐来调味
但本人如果是煲老火汤就不添加任何调味料,呵呵。。我家里的人比较喜欢原汁原味滴比较健康。

Recipe by Ada Thoo (好料share share)