炸沙丁鱼面包

是一道可以和孩子一起完成的食物，足进孩子关系，是很好的亲自活动。
这也是以前有位马来朋友教我的一道食物，脆脆的很好吃。

材料：
沙丁鱼一罐,
洋葱一粒,
面包,

做法：
1）洋葱切丝，沙丁鱼去骨，炒香洋葱后，沙丁鱼也下去煮熟。
2）上锅，把煮好的沙丁鱼，用汤匙压碎，备用。
3）把面包皮切掉，面包推压成扁。
4）把沙丁鱼涂上面包，卷起来，接口涂上薯粉水。
5）热锅，热油，中火炸至金黄，即可捞起享用。

Recipe by Hs Hs Vivi (饮食画报)
* 炸后，放在吸油纸上一会儿，不会油油。。咬下去是干干脆脆的。
* 薯粉水就是薯粉加少许水。
* 面包要用什么牌子是个人喜欢，都可以用。。。我是用Massimo。