鲜奶香肠蘑菇汤

材料:
罐头蘑菇一罐
牛奶水-400ml(什么牌子都可以)
白开水-600ml
Cheese-1 小碟子(豆油碟)
生白菇一盒 (Tesco 有卖)
小香腸三条切成片

调味料:
胡椒粉和盐-少许

做法：
1-滾开了水加入一罐蘑菇再加牛奶水一起滾。
2-加了 Cheese 后再加入调味料。
3-最后才倒入生白菇和小香肠,用大火煮沸就关火。
4.上桌。

Recipe by Chan Susan (饮食画报)
* 我用的是 Mozarella cheese ...其实用什么牌子的 cheese都可以,只要煮出有 cheese味的蘑菇汤都是好喝的。