Marble Cheese Cake

材料：
A:
海棉蛋糕 75g　 细砂糖 50g 牛油(融化) 25g　

B:
乳酪干酪 500g 细砂糖 125g 蛋 2粒 植物油 50g 酵母乳 50g 融化的巧克力 20g 柠檬的汁＋风味 1粒

做法：
A：
1。Sponge cake + sugar 搅拌最后才加入Butter搅拌均匀。
2。倒入模具按到结石
3。放进冰箱等25分钟左右再取出，放blueberry filling

B：
1。Cream Cheese + sugar 倒入盘搅拌均匀。
2。在加入鸡蛋搅拌均匀。3。加入Fresh Cream搅拌均匀在加入yogurt搅拌，最后加入Lemon + Zest 搅拌均匀。

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1。 7“ x 2 1/2 脱底模 （将A压在模底）
2。 上下150度 30min ( 10 min 后开炉门一点）
3。Chocolate + B 一点点做上层。

Recipe by Amy Khoo (好料share share)